『ビッグコミックオリジナル』

吉祥寺に竹田製麺という麺屋さんがある。
食堂などに卸している製麺所なのだが、
ハモニカ横丁の小さな店舗では小売もやっていて、
ラーメンの麺、うどん、そば、ワンタンの皮などを売っている。

そこで買った餃子の皮で作る餃子がうまい。
厚くて甘い皮が後を引き、食べ出すととまらない。
ただし焼き餃子がよく、揚げ餃子にするとこの皮は硬すぎる。

夕飯、久しぶりに餃子を作ったら、
1歳4か月の次男が夢中になって食べていた。
ヤツにとっては竹田製麺餃子の食べはじめだ。
生涯、何個くらい食べるのだろう？

『ビッグコミックオリジナル』2008年12月20日号　280円　小学館

ヤングサンデーがなくなって、
移ってきた『Dr.コトー診療所』の第1回目。
巻頭に山田貴敏と養老孟司のスペシャル対談つき。

その『コトー』が呼び水となって、
今号の『オリジナル』はとても完成度の高い漫画雑誌になっていた。

特に、
『岳』『あじさいの唄』『PLUTO』『深夜食堂』
が並ぶ中盤は、
藤田、福西、名波がいて、常にドゥンガが怒っていた頃の
ジュビロ磐田の中盤のように
上手で楽しくて、しかも安定していて惚れ惚れする感じだ。

中盤の仕事が楽しませてくれれば、
後半に鎮座する超ベテランのディフェンス陣、
『あぶさん』『浮浪雲』『風の大地』『赤兵衛』のプレーも
退屈に感じないから不思議。

ちなみに、ゴールを決めるのは
『黄昏流星群』『三丁目の夕日』『釣りバカ日誌』ではなく、
『あした浜カジメちゃん』＆『フロマンガ』の
くすくす系コンビプレーだったりする。

もしも、本当にみんなお金がなくなって、
漫画雑誌もまったく買えない時代が来るとしたら、
『週刊少年ジャンプ』と『オリジナル』の2誌だけが生き残る
のかもしれない、と思った。

ちなみに今夜の餃子の餡に入っているのは、
豚挽き肉、卵、キャベツ、ネギ、黄ニラ、しょうが。
味付けは塩、コショウ、醤油、砂糖、多目のごま油。
にんにくは入れず、大葉をどどどーっと入れているのが
ま、ポイントっていえるかもしれませーん。